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　　冬去春來，天氣也越來越暖和，人多人喜歡周末出門踏青和約飯。“走吧走吧，一起去涮火鍋去……”不少人相約聚餐呼朋喚友。確實(shí)是有這樣情況，幾個人圍坐一桌，高高興興地一吃，又有氣氛又熱鬧。但是一直有一個問題困擾這我們，火鍋怎么吃才不會發(fā)胖?網(wǎng)上有段子說：“三月不減肥，四月徒傷悲，五月路人雷，六月男友沒，七月被曬黑，八月待室內(nèi)，九月加肥!十月相親累，十一月無人陪，十二月無三圍，一月肉肥，二月不知誰!!!”肥胖的害處不僅僅影響外貌，會危害健康。今天老阿婆重慶火鍋加盟店的小編就在這里教大家?guī)渍?，讓你吃火鍋，還不發(fā)胖，(聽到這個消息是不是心里樂開花了)俗話說，沒有不好吃的食物，只有不健康的吃法。

　　第一招：火鍋蘸醬是關(guān)鍵，麻醬韭菜香菜蒜汁，卡路里都是蠻高的，親們自己打蘸料的時候要謹(jǐn)慎!

　　第二招：吃完火鍋再加一盤甜品，你不胖，誰胖!一碗米飯的熱量大約是150大卡，面食類一人一份大概是200大卡，什么南瓜餅啊是不在話下，大大超標(biāo)了，親們可以在吃火鍋的途中使用妙了!

　　第三招：其實(shí)很多人以為，吃火鍋的時候，蔬菜是多多益善的，非也非也!綠葉類蔬菜及菌菇類葉面積較大，容易吸收鍋底的油分，導(dǎo)致蔬菜的脂肪含量增高，所以，明白了吧!也不是多多益善，適可而止即可。

　　在綜合到現(xiàn)在的餐飲文化中，尤其是在冬天，火鍋其實(shí)是一種要少吃的食物。如果要吃的話，自己的體質(zhì)比較好，可以考慮到一些稍微滋潤一些的火鍋，在火鍋里面可以加入一些清補(bǔ)潤肺的東西。甚至很多在里面加上紅棗和蜜棗這些滋潤的東西，其實(shí)效果也都是不錯的。我們在享受火鍋的時候，自己在心態(tài)方面也應(yīng)該要比較放松，不要自己在心情不要的時候去盲目吃火鍋。