秋冬季節(jié)吃火鍋的注意哪些問(wèn)題可以健康【火鍋加盟】
發(fā)布時(shí)間:2017-10-26 10:27:26 點(diǎn)擊:
秋冬時(shí)節(jié)，口味眾多的調(diào)料以及食材的多樣性使火鍋成為人們居家就餐及外出聚會(huì)的熱選之一。但是吃火鍋也有禁忌，如果亂吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。那么吃火鍋有哪些禁忌呢，來(lái)了解一下吧。
1、忌吃的時(shí)間太長(zhǎng)。有的人吃火鍋，一吃就是數(shù)小時(shí)甚至通宵達(dá)旦，如此吃法導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
2、忌吃得太燙。不要吃太燙的食物，這樣會(huì)燙傷口腔和食道的粘膜。
3、忌不掌握好火候。吃火鍋時(shí)，食物在火鍋中煮久了會(huì)失去鮮味，破壞營(yíng)養(yǎng)成分。若煮的時(shí)間不夠，則容易引起消化不良。
4、適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
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