天氣漸冷，讓我和朋友們走出門(mén)去，一起吃著火鍋，唱著歌，那么，吃火鍋時(shí)什么菜是你必點(diǎn)的？下面老阿婆的小編就來(lái)總結(jié)一下自己愛(ài)每次都必點(diǎn)的菜品，不知道有沒(méi)有你的愛(ài)。
蓮藕
吃火鍋要配上蓮藕，蓮藕可以去火，這完全可以預(yù)防吃火鍋上火。不知道為什么我以前是不吃藕的，后來(lái)無(wú)意中吃了一次之后，就開(kāi)始特別喜歡吃藕，都要點(diǎn)藕片。
金針菇
從小就對(duì)金針菇謎之喜愛(ài)，不管吃什么都要放金針菇。我總是莫名的就會(huì)把火鍋煮大，金針菇也不會(huì)爛掉，是深得我心啊。
粉絲
粉絲一度是我吃火鍋的NO1，我也沒(méi)研究出是什么原因，總之就是喜歡一大箸的撿到鍋里，抖散，透涮，大概五六分鐘這樣熟度我歡，就全部撈起來(lái)放到空碗里，誰(shuí)吃誰(shuí)撈，以免久在湯鍋中煮化。就是清的，不用蘸碟，夾到自己碗里舀上一勺清湯，再撒上點(diǎn)蔥花就吃了，有點(diǎn)吃米粉的意思，是當(dāng)主食來(lái)吃的，缺點(diǎn)就是容易停不下來(lái)，吃粉絲就吃撐了。粉條也是同理。
蔬菜必點(diǎn)是香菜和生菜
香菜是為了能好好吃肉，香菜的特殊香氣可以刺激腸胃好的工作，尤其在吃肉時(shí)，可以促進(jìn)腸胃好的消化吸收分解代謝。所以一般吃肉我都會(huì)配些香菜^^怕胖或者腸胃功能不足的配起來(lái)吧
羊肉
吃火鍋怎么能沒(méi)有羊肉呢，作為一個(gè)肉食動(dòng)物拒絕吃沒(méi)有肉的火鍋。那些不吃羊肉的人兒人生是不完整的。
毛肚
也屬于燙一燙就可以吃的類型，燙它只需要“七上八下”，口感帶脆。但是需要注意堿發(fā)毛肚，雖然堿發(fā)毛肚看上去色澤好，但是食用對(duì)身體不好。
蝦滑
每個(gè)火鍋店蝦滑擺盤(pán)不一樣，大多都需要用筷子搟成小塊小塊的下鍋，吃上去很嫩很鮮。
土豆、地瓜
超愛(ài)火鍋里的土豆和地瓜，尤其是土豆。我好像對(duì)土豆有迷之愛(ài)戀吶，哈哈。在開(kāi)始涮鍋時(shí)就先放點(diǎn)土豆和地瓜，早一點(diǎn)吃一些淀粉類主食可以很好的保護(hù)腸胃喲～
