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       1，夏季吃火鍋
       成都已經(jīng)開始了燒烤的模式，氣溫一直居高不下，對于愛吃的人來說這就是一個很難選擇的問題了，因為三天不去加盟店吃火鍋，就感覺全身都不對勁，但是氣溫又這么高，那應(yīng)該怎么辦呢？不要怕，老阿婆小編精選夏天吃火鍋的注意的地方，大家夏季吃火鍋也照樣開開心心的。

 

       2，怎么樣才不會上火
       我們在夏天去吃加盟店吃火鍋的時候，可以先點一些酸性的食物，就比如酸梅湯啊還有一些酸性的鍋底之類的，這是為什么呢，因為酸酸的很開胃，雖然說辣也容易開胃，但是天氣太熱用辣開胃可能有些人的腸胃不行，所以酸性的才是好的選擇，而且大家都知道酸梅湯還是有降溫止咳的功能在里面，口干舌燥的時候它就是好的選擇，同時在涮火鍋的時候，可以多拿一些蔬菜，肉類食物不要吃太多，特別是羊肉，大家都知道羊肉是上火的一種肉，所以羊肉火鍋一般只在冬季才有賣，同時蔬菜也有很多的維生素，對我們的身體倍兒好。

 

       3，蒜泥不可少
       后需要注意的一點就是，蘸料可以適當(dāng)放一些蒜泥，很多人不愛吃蒜，感覺蒜會有味道，其實蘸料里面放蒜泥并沒有那么沖的蒜味，放點醋和蒜泥，再加上一點耗油，基本的蘸料就已經(jīng)完成啦，因為大蒜有一個大家都知道的功效，那么就是殺菌，避免我們吃了一些沒有熟透的肉類，這個時候吃點大蒜就可以健康的殺菌了。