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　2016年10月22日，老阿婆火鍋正式簽約馬來西亞店。在歷經(jīng)半年有余的準備中，該店于2017年4月13日在馬來西亞正式投入營運，至此，老阿婆火鍋海外店營運正式拉開帷幕。

　　馬來西亞店全家福

　　值得注意的是，該店推出了機器人送菜服務(wù)，是馬來西亞首家機器人餐廳，開業(yè)當天就吸引了很多當?shù)氐娜A僑華人的目光，店內(nèi)也因此迎來了第一批食客。“美女”機器人脖子上系了條絲巾，腰細身長，手端一盤菜品，遇店里客人主動讓起路來，成為了店里的一大風(fēng)景。“總部曾經(jīng)也有過使用機器人送菜服務(wù)，我們覺得這種形式比較新穎，所以把它作為了店內(nèi)的特色服務(wù)賣點。”店內(nèi)美女老板這樣告訴記者。

　　為了形成視覺上的統(tǒng)一性，該店裝修環(huán)境沿用了老阿婆火鍋一貫的小清新風(fēng)格。首先映入眼簾的是：古樸的斑竹、木質(zhì)的桌椅、別致的吊燈、暖黃的燈光、生趣的插畫，干凈而整潔的地面，亮堂而寬敞。相比國內(nèi)的老阿婆加盟實體店而言，該店在此基礎(chǔ)上根據(jù)當?shù)匚幕M行了改造和升級，以便是品牌好地融入本土文化。不管是對色彩的運用還是對空間的結(jié)構(gòu)組合，豐滿的設(shè)計感和時尚感都體現(xiàn)得淋漓盡致，是中式風(fēng)格與西式風(fēng)格的佳融合。

　　美女老板告訴記者：“出了國門要考慮的就多了，在思考如何盈利的同時，我們還要注重對國家形象的維護，而這些都將在我們的服務(wù)、產(chǎn)品、以及企業(yè)文化中得到體現(xiàn)。”此外我們了解到，為了能夠大限度地實現(xiàn)品牌的視覺識別性，該店的部分設(shè)備設(shè)施和裝飾材料也由國內(nèi)引進，設(shè)計團隊由國內(nèi)外團隊合作量身打造，裝修團隊則全權(quán)由老阿婆總部派遣，整個過程中的物流運輸也遇到了很多問題。

　　另外，據(jù)了解，該店開業(yè)當天試運營中營業(yè)額便達到了數(shù)萬元人民幣，相比國內(nèi)一家火鍋店開業(yè)大酬賓毫不遜色，這充分說明了老阿婆火鍋在海外市場的需求。馬來西亞是一個華人華僑聚集的南陽國度，這里的華人占人口總數(shù)的95%。在這里，我們可以看到很多的中國元素，例如火鍋、川菜、奶茶等等帶有中國印記的美食文化。

　　筆者總結(jié)，馬來西亞店此次成功開業(yè)無疑為老阿婆火鍋海外市場的進一步拓展奠定了堅實的基礎(chǔ)。老阿婆火鍋http://m.avtb991.com/海外營運也正式從此拉開序幕。